خواص زغال اخته در درمان انواع بیماری ها
به گزارش ایران عکس، زغال اخته میوه ای تیره رنگ با طعمی ترش مزه است. از مهمترین خواص زغال اخته می توان به تقویت معده، جلوگیری از پوسیدگی دندان، درمان اسهال، کاهش فشار خون، رقیق شدن خون و ... اشاره کرد.
زغال اخته درختچه ای است بلند (در برخی از گونه های آن درخت کوچک بوده و به خزان کننده یا درخت برگ ریز شهرت دارد) که گیاه شناسان آن را در گروه خانواده گیاهان گل دار دولپه ای معرفی نموده اند. این گیاه بومی برخی از کشورهای غرب آسیا از جمله ارمنستان، ایران، آذربایجان و بخشی از نواحی اروپای جنوبی است.
درخت این میوه، دارای پوستی به رنگ قهوه ای، برگ هایی به شکل تخم مرغ با انتهایی تیز (نوک دار) است که هر برگ از سه تا پنج رگبرگ تشکیل شده است. هنگام شکوفه دادن این درخت، می توان گل هایی کوچک و به رنگ زرد را مشاهده کرد که در اواخر فصل زمستان روی شاخه های درخت رشد می کنند. میوه نیز به صورت آویزان به شکل بیضی و با رنگ زیبای سرخ تیره است که اندازه آن حدود 12 میلی متر برآورد شده است. میوه آن با طعمی ترش به انواع گوناگون از جمله کمپوت، مربا، دسر، خشک، بستنی، نوشیدنی و ... مورد مصرف قرار می گیرد. جالب است بدانید یکی از خواص زغال اخته استفاده از چوب این درخت است، چوب درخت زغال اخته به دلیل چگالی بالا، در تهیه و تولید قطعات و دسته ابزارهای ماشین و ساختن ابزار آلات صنعتی از اهمیت و جایگاه ارزشمندی برخوردار است.
خواص زغال اخته (طبیعت و خواص درمانی)
- طبع زغال اخته کمی سرد و خشک است.
- از زغال اخته می توان برای تقویت معده استفاده کرد.
- التیام دهنده زخم معده است.
- زغال اخته از پوسیدگی دندان جلوگیری میکند.
- از خواص زغال اخته، درمان اسهال است به این منظور، یک قاشق سوپ خوری زغال اخته در یک فنجان آب سرد بریزید، جوش که آمد 5 دقیقه بجوشد 15 دقیقه دم کنید، صاف نموده میل شود. روزی 3 تا 4 بار این کار انجام دهید.
- مصرف زغال اخته برای صفرا مفید است.
- پوست درخت زغال اخته تب بر و ضد مالاریا است.
- زغال اخته ضد عطش است، برای برطرف تشنگی از شربت رقیق شده آن استفاده کنید.
- برای کسانی که واریس دارند، زغال اخته میوه مناسبی است.
- زغال اخته اختلالات جریان خون را بهبود می بخشد و قدرت بینایی را زیاد میکند.
- زغال اخته مشکل تنگی عروق را برطرف میکند.
- زغال اخته آنتیاکسیدان دارد و از بیماریهایی چون بیماری قلبی، سرطان، دیابت و ... جلوگیری میکند.
- برای درمان بواسیر 100 گرم زغال اخته در یک لیتر آب بجوشانید سپس صاف نموده از مایعی که به دست آمده، بواسیر را کمپرس کنید.
- برای بی اختیاری ادرار بچه ها، 30 گرم برگ زغال اخته را در یک لیتر آب جوشانده تا یک سوم آن بخار شود. سپس هر شب قبل از خواب نصف فنجان با احتیاط به کودک که بیش از 7 سال دارد بدهید.
- کسانی که فشار خون دارند، مصرف زغال اخته را فراموش نکنند.
- آب زغال اخته برای شستشوی دهان و غرغره بسیار خوب است. همچنین تورم و برفک دهان را از بین میبرد.
- زغال اخته مقدار فراوانی آهن، منیزیم و کلسیم دارد و به همین جهت برای درمان رقیق شدن خون و خونریزی بهکار می رود.
- برای درمان سرفه 200 گرم آب و 200 گرم شکر و 200 گرم زغال اخته جوشانده تا بصورت شربت درآید روزی 3 قاشق میل شود.
- یکی از خواص زغال اخته درمان ورم پروستات است، به این منظور از زغال اخته در فواصل غذاهای روزانه استفاده شود.
- برای لثه هایی که عقب رفته و دندان لق شده است، جویدن زغال اخته بسیار مفید است.
عوارض جانبی، موارد احتیاط و منع مصرف
در کنار تمامی ویژگی های خوب، مثبت و خواص زغال اخته، مصرف بیش از اندازه آن باعث برخی مسائل میشود که عبارتند از:
افرادی که دچار تهوع و استفراغ هستند، نباید پس از بروز این حالت از زغال اخته استفاده کنند.
زغال اخته دارای طبیعتی سرد و خشک است و مصرف نامتعادل آن برای افراد سرد مزاج توصیه نمی شود.
از خواص زغال اخته، میزان بالای اگزالات آن است، لذا استفاده از این میوه برای افراد مبتلا به سنگ های اگزالاته مضر خواهد بود.
زغال اخته کال سرشار از اسید است و مصرف آن به هیچ وجه توصیه نمی شود.
از دیگر خواص زغال اخته اثر رقیق کنندگی خون است. به همین علت مصرف آن در افرادی که در حال مصرف داروهای رقیق کننده خون هستند، توصیه نمی شود.
برگرفته از کتاب: خواص طبیعی و درمانی میوه ها و سبزیجات؛ رژیم غذایی در بیماریها
منبع: setare.com