آشپزی

فوت و فن های پخت میگو پلو؛ غذایی با هزار طعم
فصل زمستان معمولا غذاهای دریایی بیشتر می چسبد؛ میگوی پلویی تهیه کنید و پا به پای ما درست کنید.

خوشمزه ترین و ساده ترین طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی؛ بدون فر!
ذرت یک مکمل غذایی ایده آلذرت مکزیکی یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین میان وعده هایی است که در زمان های مختلف سرو می گردد. ذرت این دانه های زرد رنگ کوچک با ارزش غذایی بسیار زیاد فواید و مزایای برای سلامتی ما دارد. بچه ها نیز از طرفدارن پر و پا قرص این میان...

طرز تهیه کیک باقلوا زعفرانی خوشمزه
کیک باقلوا کیکی که طعم لذیذ باقلوا را در دل خودش دارد. اگر هوس خوردن باقلوا را کرده اید اما درست نمی دانید از کجا می توانید این شیرینی خوشمزه را خریداری کنید، تهیه کیک باقلوا در منزل را به شما پیشنهاد می کنیم. به دلیل نزدیکی زیاد طعم این کیک به شیرینی باقلوا...

خوشمزه ترین و برترین صبحانه های دنیا
آشنایی با برترین صبحانه های دنیاصبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی است که کارشناسان تغذیه تاکید زیادی روی آن دارند. صبحانه انرژی لازم برای شروع یک روز خوب را به ما می دهد و به همین علت هم در تمام فرهنگ ها از اهمیت بالا و ویژه ای برخوردار است. تا به حال...

تور تایلند نوروز 1404 با باریز سفر پارس؛ بهشت استوایی در انتظار شماست!
نوروز 1404 زمانی است برای تازه کردن روح و جسم، زمانی که همه ما در پی فرار از روزمرگی و ساختن خاطراتی متفاوت و ماندگار هستیم. در این میان، تور تایلند نوروز 1404 با باریز سفر پارس، فرصتی عالی برای کشف زیبایی های طبیعی، فرهنگی و تاریخی یکی از محبوب ترین مقاصد...

طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی برای سرماخوردگی
اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که زیاد سرما می خورند، می توانید با استفاده از سوپ پیاز از مبتلا شدن به سرماخوردگی جلوگیری کنید. بعلاوه مصرف سوپ پیاز فرانسوی به درمان سریع سرماخوردگی یاری می نماید. مواد معدنی موجود در سوپ پیاز باعث آرام شدن التهاب...

طرز تهیه فته بادمجان؛ پیش غذای خوشمزه به سبک مدیترانه ای
غذاهای مدیترانه ای جزو مجذوب نماینده ترین، خوشمزه ترین و متنوع ترین غذاهای جهان هستند. از آن جایی که سبزیجات، پروتئین و چربی های مفیدی مثل روغن زیتون، به وفور در رژیم غذایی مدیترانه ای وجود دارد، یک رژیم غذایی بسیار سالم محسوب می گردد که پزشکان زیادی...

لوازم خانگی مجذوب کننده در جشنواره شگفت انگیز با دمای بالا
خبرنگاران تابستان سال جاری هم مانند سال های گذشته میخواهد جشنواره خرید فوق العاده ای را برگزار کند. در طول جشنواره سه روزه شگفت انگیز با دمای بالا، از تاریخ 5 تا 7 مرداد، هزاران کالا با تخفیف های شگفت انگیز عرضه می شوند. این جشنواره فرصت خوبی است تا لوازم...

رمز و راز خوشمزه شدن آبگوشت سرآشپزهای معروف
راز خوشمزه شدن آبگوشت در گرو عمل به نکاتی مثل خیساندن به موقع حبوبات و استفاده از گوشت و ادویه های مناسب است. به علاوه استفاده از ظروف سنگی و سفالی و زمان پخت طولانی هم از نکاتی هستند که تاثیر فوق العاده ای در طعم نهایی این غذا دارند. بعلاوه اضافه کردن...

کوفته مدیترانه ای (کوفته قبرسی) ، این کوفته لذیذ نیاز به سس نداره!
کوفته مدیترانه ای یا کوفته قبرسی یکی از و یک غذای نونی خوشمزه برای یا که با ترکیب گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و سبزیجات و ادویه های معطر درست می شود. این کوفته لذیذ و خوش عطر و طعم را می توانید همراه انواع نان و سیب زمینی سرو کنید. اگر شما هم به انواع غذاهای...

برترین رستوران های مسقط
پا گذاشتن در دنیای خوش طعم و رنگ غذاها مثل سفر به یک سرزمین عجایب است که در هر قدم شگفتی های جدیدی دارد. غذا بخش مهمی از هر سفر به شمار می رود و آشنایی با رستوران هایی که غذاهای خوشمزه را سرو می نمایند بخشی مهم از اقدامات قبل سفر است. مدیریت وقت و هزینه در...

9 فیلم که شما را عاشق پاریس می نماید
فیلم های ساخته شده در پاریس، اغلب تصاویر خیره کننده ای را از دیدنی های این شهر به نمایش می گذارند؛ تصاویری که دل هر ببینده ای را بی شک خواهد لرزاند. با 9 فیلمی که شما را عاشق پاریس می نماید، آشنا شوید.

جشنواره بهشت غذا و خرید تایلند 2018 شروع به کار کرد
جشنواره خرید تایلند که به صورت سالانه برگزار می گردد، سال جاری با ابتکارات کاملا تازه و با توجه ویژه به برنامه های مفرح غذاخوری و خرید در سه استان مرزی تایلند در ناحیه مکونگ بزرگ همراه خواهد بود.

طرز تهیه تترازینی بوقلمون ، یک غذای ایتالیایی لذیذ و رستورانی
تترازینی بوقلمون یک غذای اصالتا آمریکایی است که با ترکیب پاستا، گوشت بوقلمون، سبزیجات، سس سفید و … درست می گردد. این غذای مقوی، چیزی شبیه لازانیاست ولی نوع پاستا و گوشت آن فرق می نماید. اگر به غذاهای متفاوت با بوقلمون علاقه دارید، می توانید تترازینی...

طرز تهیه حلوای عربی کشدار مجلسی با برترین دستور
حلوای عربی به علت بافت نرم، کشدار و طعم سوهانی خود بسیار پر طرف دار است. خاستگاه این حلوای خوشمزه را در سرزمین های عربی می توان جست که به خوبی به دیگر کشورها هم راه پیدا نموده است. شما هم اگر می خواهید برای میهمانی ها و مجالس تان حلوا مجلسی درست کنید در...

طرز تهیه خورشت گوجه سبز با سبزی قورمه با همه فوت و فن ها
گاهی خوب است سفره غذایتان را با توجه به فصل تغییر دهید. مثلا در فصل بهار با آمدن گوجه سبز، رنگ و طعم نوی به سفره غذای تان اضافه کنید. اگر اهل خورشت های سبز و خوشمزه مثل خورشت قورمه سبزی هستید قطعا خورش گوجه سبز هم برایتان مجذوب کننده خواهد بود بخصوص آن که...

4 خاصیت جالب ژلاتین برای سلامتی که نمی دانستید
احتمالا همه شما با ژلاتین آشنا هستید و اگر آشپز یا قناد باشید، حتما چندین بار از آن در تهیه غذاهای مختلف استفاده نموده اید. ژلاتین در واقع نوعی پروتئین با کاربردهای فراوان است و از آن به علت خواص دارویی، درمانی و آشپزی استفاده می نمایند. این ماده از منابع...

طرز تهیه آش ترخینه با سیرابی و دوغ
آش ها یکی از خوراک های اصیل ایرنی می باشد که در تمام ایرانی پخته می گردد و می توان می گفت حدود 400 نوع آش در ایران طبخ می گردد و با انواع حبوبات تهیه می گردد تهیه می گردد. اما اگر آش ترخینه که یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین آش های ایرانی می باشد که در شهر لرستان،...

برترین روش برای درست کردن محبوب ترین و معروف ترین غذای گیلان
معروف ترین غذای بدون ماهی گیلان زمین. همراه با کته و همین طور در کنار دیگر غذاها سرو می گردد. بسیار مفید برای جهاز هاضمه و شادابی پوست.

7 راه چاره کاربردی برای درمان نیش زنبور در خانه
با گرم شدن هوا و وقت گذراندن بیشتر در هوای باز احتمال اینکه زنبور شما را نیش بزند بسیار بالا می رود. خیلی از مردم ممکن است در طول زندگی شان به وسیله زنبور نیش خورده باشند. این اتفاق آزاردهنده و دردناکی است، ولی آن قدرها هم جدی نیست و شما بدون احتیاج به درمان...